10 Aliments Riches En Potassium

Le potassium est un minéraux essentiels pour la santé de notre organisation: ses ions sont essentiels pour la bonne transmission nerveuse et une concentration équilibrée de potassium dans le sang sert également à assurer que les cellules le droit apport de nutriments , et de promouvoir l'élimination des substances nocives.

a carence potassium, en revanche, peut provoquer maladie cardiaque , faiblesse et diminution du tonus musculaire, crampes , la fatigue, la constipation, la déshydratation cellulaire et la formation d'œdème.

la dose recommandée pour le potassium alimentaire est 3000 mg / j à la fois adultes pour les enfants entre 10 et 18 ans. Pour l'âge inférieur, nous passons de doses de 1.000 mg / jour (bande 1-2 ans) à des doses de 1600 mg / jour (bande 6-9 ans).

La seule source de potassium pour notre corps est le alimentation est pourquoi, à assez supposer, il est important de choisir les bons aliments.

puis savoir ce sont les plus riches de ce minéral.

1. Haricots blancs

Les haricots blancs peuvent être considérés parmi les légumineuses potagères les plus riches. 100 grammes de haricots blancs bouillis dans l'eau et sans sel donnent à notre organisme 561 milligrammes de potassium, ce qui correspond à environ 16% de la dose quotidienne recommandée de ce minéral.

2. Abricots séchés

Les abricots séchés, que l'on peut également obtenir de façon simple en utilisant le séchage au soleil, contiennent jusqu'à 1126 milligrammes de potassium par 100 grammes.

3. Épinards

100 grammes d'épinards crus contiennent 558 milligrammes de potassium. En ce qui concerne les épinards cuits, cependant, la quantité de potassium tombe à 466 milligrammes.

4. Pommes de terre

Contrairement aux épinards, les pommes de terre peuvent être consommées uniquement cuites. Afin de profiter pleinement de leur teneur en potassium, il serait bon de choisir des pommes de terre biologiques à consommer avec leur peau. 100 grammes de pommes de terre cuites au four contiennent 535 milligrammes de potassium.

5. Avocat

Particulièrement riche en potassium, l'avocat, qui peut être consommé naturellement ou dans les smoothies et les sauces pour la vinaigrette, contient 485 mg de potassium pour 100 grammes de fruits.

6. Courgettes

100 grammes de courgette contiennent 264 milligrammes de potassium.

7. Champignons

Les champignons, en particulier les champignons blancs, contiennent 396 milligrammes de potassium par 100 grammes de nourriture.

8. Bananes

Les bananes sont probablement le premier fruit qui nous vient à l'esprit lorsque nous pensons au potassium. Il est donc bon de savoir que 100 grammes de banane contiennent 385 milligrammes de potassium.

9. Raisins séchés

Un autre fruit sec précieux est représenté par le raisin sec. 100 grammes de raisins secs contiennent jusqu'à 864 milligrammes de potassium. Les raisins secs peuvent donc être considérés comme une excellente source et peuvent être facilement trouvés.

10. Amandes

Parmi les noix de potassium les plus riches, on trouve des amandes douces, qui ont une teneur de 780 milligrammes par 100 grammes.

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